🚜 सितंबर माह की खेती: मिट्टी, बीज, रोग नियंत्रण और मुनाफे की पूरी जानकारी

🌾 सितंबर में बोई जाने वाली प्रमुख फसलें: पूरी जानकारी बीज से बिक्री तक

1. प्रस्तावना

सितंबर का महीना खरीफ से रबी की ओर जाने का समय होता है। इस महीने लहसुन, चना, मटर और मसूर जैसी फसलें बोई जाती हैं। सही मिट्टी, बीज, खाद, सिंचाई और रोग प्रबंधन पर ध्यान देने से ये फसलें कम लागत में ज्यादा लाभ देती हैं।

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2. मिट्टी और उसका पीएच

लहसुन

मिट्टी: हल्की दोमट, जैविक पदार्थ से भरपूर

पीएच: 6.0–7.5

चना

मिट्टी: हल्की दोमट, नमी वाली

पीएच: 6.5–8.0

मटर

मिट्टी: अच्छी जल निकासी वाली दोमट

पीएच: 6.0–7.0

मसूर

मिट्टी: मध्यम उपजाऊ, गहरी

पीएच: 6.0–7.5

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3. बीज और बीज ट्रीटमेंट

बीज चयन

लहसुन: एग्रीफाउंड व्हाइट, यमुनासफेद-3, जी-282

चना: जीएनजी-1581, पूसा-362, काबुली (पीकेवी कबुली)

मटर: अरक हरित, रचाना, पूसा प्रगति

मसूर: के-75, पूसा वैभव

बीज ट्रीटमेंट क्यों?

अगर बीज बिना ट्रीटमेंट बोया जाए तो उसमें उकठा, झुलसा और अन्य बीजजनित बीमारियाँ लग सकती हैं। ट्रीटमेंट करने से रोग रुकते हैं और अंकुरण बढ़ता है।

कैसे करें?

रासायनिक ट्रीटमेंट – थायरम 3 ग्राम या कार्बेन्डाजिम 2.5 ग्राम प्रति किलो बीज

जैविक ट्रीटमेंट – ट्राइकोडर्मा 4–5 ग्राम प्रति किलो बीज

👉 पहले रासायनिक, फिर जैविक ट्रीटमेंट करें।

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4. बुबाई की तकनीक

समय – सितंबर आखिरी सप्ताह से अक्टूबर मध्य तक।

दूरी –

लहसुन: कतार से कतार 15–20 सेमी, कली से कली 8–10 सेमी

चना: 30–45 सेमी

मटर: 30 सेमी

मसूर: 20–25 सेमी

मशीन – सीड ड्रिल या जीरो टिल सीड ड्रिल सबसे अच्छी।

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5. खाद और पोषण प्रबंधन

लहसुन

गोबर की खाद: 8–10 टन/हेक्टेयर (बुवाई से पहले)

यूरिया: 80–100 किलो/हेक्टेयर (2 बार में, 30 और 60 दिन बाद)

डीएपी: 150 किलो/हेक्टेयर (बेसल)

पोटाश: 60 किलो/हेक्टेयर (बेसल)

सल्फर: 20–25 किलो/हेक्टेयर

चना

डीएपी: 100 किलो/हेक्टेयर

यूरिया: 20 किलो/हेक्टेयर (यदि नमी कम हो तो)

सल्फर: 20 किलो/हेक्टेयर

मटर

डीएपी: 100 किलो/हेक्टेयर

यूरिया: 40 किलो/हेक्टेयर

पोटाश: 40 किलो/हेक्टेयर

मसूर

डीएपी: 80 किलो/हेक्टेयर

सल्फर: 20 किलो/हेक्टेयर

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6. सिंचाई और पानी का पीएच

लहसुन – बुवाई के तुरंत बाद हल्की सिंचाई, फिर 10–12 दिन के अंतराल पर। गांठ बनने के समय सिंचाई जरूरी। (कुल 10–12 बार)

चना – बुवाई के समय नमी; जरूरत पड़ने पर फूल और दाना बनने पर 2–3 सिंचाई।

मटर – बुवाई के 20 दिन बाद पहली सिंचाई, फिर 15–20 दिन पर।

मसूर – आमतौर पर कम पानी; फूल और दाना बनने पर 1–2 सिंचाई।

👉 पानी का पीएच 6.0–7.5 आदर्श।

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7. रोग, कीट और उनका प्रबंधन

(A) लहसुन

झुलसा रोग → मैनकोजेब 75% WP @ 2.5 ग्राम/लीटर पानी

थ्रिप्स → इमिडाक्लोप्रिड 17.8% SL @ 200 मिली/हेक्टेयर

जैविक विकल्प → नीम तेल 1500 PPM @ 5 मिली/लीटर

(B) चना

उकठा रोग → बीज ट्रीटमेंट से रोकथाम

फली छेदक → इंडोक्साकार्ब 14.5% SC @ 300 मिली/हेक्टेयर

जैविक → बवेरिया बेसियाना @ 5 ग्राम/लीटर

(C) मटर

झुलसा रोग → मैनकोजेब 75% WP @ 2.5 ग्राम/लीटर पानी

जैविक → ट्राइकोडर्मा @ 5 ग्राम/लीटर

(D) मसूर

झुलसा रोग → कार्बेन्डाजिम 50% WP @ 1 ग्राम/लीटर पानी

जैविक → नीम खली @ 250 किलो/हेक्टेयर

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8. खरपतवार नियंत्रण

लहसुन/चना/मटर/मसूर → पेंडीमेथालिन 30% EC @ 1 लीटर/हेक्टेयर (बुवाई के तुरंत बाद हल्की सिंचाई में छिड़कें)

20 लीटर टंकी = 150–200 मिली दवा

1 एकड़ = 5–6 टंकी

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9. पैदावार और लागत

लहसुन: 70–100 क्विंटल/हेक्टेयर

चना: 8–10 क्विंटल/एकड़

मटर: 10–12 क्विंटल/एकड़

मसूर: 6–8 क्विंटल/एकड़

👉 लागत क्षेत्र अनुसार अलग-अलग होती है, लेकिन अच्छी देखभाल से किसान 30–40% तक शुद्ध मुनाफा कमा सकते हैं।

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10. कटाई और भंडारण

लहसुन – 140–160 दिन, गांठ सूखने पर कटाई करें। 5–7 दिन छाया में सुखाकर जालदार थैलों में रखें। ठंडी और हवादार जगह (0–2°C, 60–70% आर्द्रता) में ज्यादा समय तक सुरक्षित।

चना – 120–130 दिन

मटर – 100–110 दिन

मसूर – 110–120 दिन

कटाई के बाद सभी फसलों को धूप में सुखाकर बोरी/ड्रम में भरें।

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11. बिक्री और सरकारी सुविधाएं

चना, मटर, मसूर – सरकारी MSP पर खरीदी जाती हैं।

लहसुन – MSP पर नहीं खरीदी जाती, इसे मंडी, आढ़ती, e-NAM या कॉन्ट्रैक्ट फार्मिंग से बेचना बेहतर।

योजनाएं – प्रधानमंत्री फसल बीमा योजना, किसान सम्मान निधि, यंत्र सब्सिडी योजना।

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12. निष्कर्ष

सितंबर में बोई जाने वाली फसलें (लहसुन, चना, मटर, मसूर) किसानों को जल्दी तैयार होने वाली और लाभकारी विकल्प देती हैं। सही मिट्टी, बीज ट्रीटमेंट, खाद, सिंचाई और रोग–कीट नियंत्रण से उपज बढ़ाई जा सकती है। सरकारी योजनाओं और बाजार विकल्पों का सही इस्तेमाल कर किसान अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं।

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